忙忙碌碌的一天下来，茶食铺的小小账房里已经堆了一堆的银子。姜琅眼里都是这堆黄白之物，清点的合不拢嘴。
张婶儿和小六也挤了进来，两眼放光，啧啧咂舌道：“啊呀妈呀，这么多钱，啥时候见过这么多钱？”
张婶儿更是凑过来，摩挲着一堆堆的银子，一串串的铜钱，眼里闪着“慈爱”的光。
本来茶食铺的账都是由大小姐来记的，但是这几天生意太过火爆，流动银钱比较多，若是不及时记录，大小姐过两天来的时候指定的乱套了。张婶儿和小六都是目不识丁的人，所以姜琅当伙计的同时还兼着账房先生。
为了方便记账，姜琅将一千文穿成一贯，银子按照十两一堆的区分开。粗略的计算了一下，今日入账竟有四五百两，三人顿时乐成一团。
将账本拿出来准备记账，张婶儿则看着银子傻笑，小六兴奋的跟个小猴子一样，在银钱堆中乱窜。
姜琅最开始记账的时候，还怕看不懂账本，翻开一看，果然是看不懂。
大小姐记得都是流水账，“出”、“入”都是混在一起的，杂乱无章，看得姜琅头都大了，害的他整理一个多时辰。但一想也难怪了，这个时候复式记账法刚刚出现，估计只有账房管理的老手才能掌握，大小姐记成这样也算是不错了。
为了让账目更加的清晰明了，姜琅特意的在账本上画出了几页的二维表格。斜线表头，以时间为轴，收入支出详细列出。收入包括着卖了多少笼屉包子，素馅多少，肉馅多少，豆浆多少碗都详细记录着。支出包括果蔬菜肉，干果豆子都记录在册，一天一结算，七天一总结。
姜琅正打算记录今日的账目，忽闻到背后一阵的幽香，便知是有人来了，毕竟张婶儿和小六都是葱花味儿。
一抬头，果然是大小姐。大小姐今日的装扮更加的漂亮，外穿一件茜色彩绣宽袖褙子，内穿一件浅色芙蓉纹拽地长裙。头上梳着髻鬟，还有一缕青丝，顺着如雪的皓颈流淌下来。再配上她那白净的瓜子脸，更显的袅袅婷婷佳人玉立。姜琅一时间不禁看得呆住了。
“姜公子，姜公子…”
“咳！！！”
姜琅听到张婶儿咳声，终于得反映了过来。脸也不红，站起来道：“大小姐来了，是来入账的吧？”
姜琅虽然脸没红，但沈秋月却让他看得俏脸微红，面露羞涩，连忙出口掩饰道：“是呀，我今日路过，顺便过来看看，把账目也录了，免得日积月累的乱了。姜公子在这里住的习惯吧？”
“习惯习惯，一切都很好。”姜琅忙不迭的回答道，这可比破桥洞好多了。连忙出了柜台，顺手将账本推了过来。
沈秋月莲步轻移，刚走过去，便看到地上的一堆堆银钱。虽说沈秋月是富贵人家出身，倏然看到这么多钱也，也是玉手掩着小口，惊呼了一声。
“啊！张婶儿，怎么这么多的钱？”茶食铺的生意她最清楚不过了，虽说姜琅出对子那天小赚了一笔，但那主意可一不可二，对联流传出来就不会有人来了。
张婶儿看大小姐发问，连忙将茶食铺这几天发生的事儿，跟大小姐说了。小六也是忙不迭的在一旁补充着，一边补充，一边添油加醋。
两人的话听得沈秋月杏目圆睁，又重新打量了一番姜琅。
姜琅虽是第一天用对子难住了很多人，但那些都是浪得虚名之徒。江宁是南唐旧都，人杰地灵，文风甚盛，青年才俊极多。真正的有才之士，更是不会自贬身份屈尊纡贵来对着包子联。沈小姐从小心善如佛，正是因为看姜琅说的可怜，才收留他的。
原本是积德行善，无心插柳之举，竟遇到一个人才。姜琅的一些手段，张婶儿虽看不出来，但沈秋月是商贾世家，怎会发现不了，那可都是一些商界精髓。还有那新吃食“小笼包”，自己也算是阅览群书，从来没发现有关这个的记载。若是按照今日的火爆程度来算，市场有多大她最清楚不过了。
而这些，都是自己随手收留的呆头呆脑的书生做的，这让沈秋月吃惊不已。
沈秋月看着姜琅，不由赞道：“姜公子真乃是大才，深藏不露，小女子佩服”。
姜琅连忙“谦逊”的道：“大小姐过奖了，你快看账簿吧。这几日的流水太多，小生怕日积月累不好处理，所以一直帮着记账，大小姐快检查一下有无差错。”
沈秋月听姜琅的话，顿时心生疑惑。从没听说过那个书生还会算账的，自己的流水账记账法也是跟家里的老账房先生学的。转念一想，还是看了再说吧。
低头细细的看起账簿来，只见账簿上都是横横竖竖的线条，横竖着看账本，感觉都不太对，于是一脸疑惑的看着姜琅。
姜琅正眯眼看着大小姐的满头青丝，大小姐突然仰起脸面带疑惑。姜琅连忙瞪大眼睛，装出一副若无其事的样子。
“姜公子，你记账本的手法太过独特，请恕小女子才疏学浅没有看懂。“沈秋月歉然一笑。
姜琅第一次看到大小姐笑，出尘脱俗犹如是雪莲绽放，让他心旷神怡。
“啊…大小姐是这么看的“姜琅连忙挠头道。
姜琅连忙接过账本，指给大小姐道：“小生记得账簿是以时间为轴，需要和表头的栏目结合才能说清。大小姐请看，咱们就依左侧的六月初五这天看，然后往右看，结合支出的栏目，就是买肉五贯，青菜一贯。结合收入的栏目就是，包子进账二十五贯，炒菜进账三贯。然后最右侧就是今日的结算，支出和及收入和。小生七日一统计，出来一个总计放在了最下面。“
沈秋月毕竟是商贾世家，姜琅说的并不难理解，立刻就明白了。
顺着姜琅的解释，沈秋月看着账本，觉得条理清晰，一目了然。条条目目的列的非常详细，支出和收入都是清晰明了。回头翻翻自己以前记得账，真是觉得繁琐不堪，又臭又长。还好的姜琅已经帮她都整理一番，不然绝对是这本账本的败笔。
若是刚才还微微吃惊的话，现在就是震惊了。她的记账方法是从家里的老账房的学来的，这么来说，姜琅竟比家里的老账房还要厉害……
