“四十五号两位!四十……”
“人在呢!人在呢!走……媳妇,赶紧拿包儿进去吃卤煮火烧了,到咱们了。”
李更新诧异的看着眼前的场景,下意识回头瞅了眼妞妞,脸色有些古怪的嘀咕道:“不是吧?就说要排队,也不用这么夸张吧!都这点儿了还这么多人。这生意也好的有点太过分了吧……”
妞妞听了李更新的感叹,仰头冲着他嘿嘿一笑。摊开双手有些无奈的说道:“他们家生意天天都这样,这人其实已经不算多了,要是咱们刚才直接过来……”说这话,妞妞抬手一指道:“你看那边了没有?”
听了妞妞的话,李更新顺其手指一瞅。轻轻倒吸了口冷气,嘀咕道:“让我瞅这一地的瓜子皮儿干嘛……”
妞妞嘿嘿笑道:“讨厌是不是?谁让你瞅这一地的瓜子儿皮了?”
李更新笑了。
妞妞接着问道:“还用我说什么吗?现在大部队其实都撤退了,现在咱看到的不过冰山一角……”
没说话的李更新只是冲妞妞点了点头。随即抬头看了眼这家店铺门头高悬的黑匾。
匾黑如墨,开门到代一眼就能看出是件儿上了年代的老东西。其间几个鎏金正楷大字显得有些斑驳。
李更新自言自语咕哝道:“海记老汤卤?”
夜风徐徐,一股子扑面而来的酱卤香味飘到了李更新鼻子里底下,李更新抬鼻子下意识嗅了嗅脸色顿时一变。
尽管没有漏出那猛虎细嗅蔷薇的霸气凛然。但李更新心中却也着实震撼……
原因无它。从自己站的位置到那边卤煮店铺门口、李更新目测足足有三十米开外的距离,而在这里就能闻到肉糜卤煮香味。可见如此火爆的场景并非毫无缘由!
“怎么味道会这么窜?”李更新下意识嘀咕了一句。
自己吃过卤煮火烧。可什么时候也没闻到过这么浓郁醇厚的肉香味道。李更新下意识眯着眼睛,似乎试图想从醇厚的肉香中寻找出其间香料的味道。提着鼻子当真有些像哮天犬一般。
“官桂、南姜、砂仁、草果、八角、陈花椒……”
妞妞狐疑的看了看李更新。发现其神色古怪,鼻尖冲天。嘴里还碎碎叨叨的不知道在嘀咕着什么。
妞妞下意识冲李更新笑着说道:“更新哥,你嘀咕什么呢?咋样,我没带你来错地方吧?”
李更新思维一顿,扭头冲着妞妞笑着刚要点头。
可就在这时候,妞妞就见李更新表情很突兀的愣了愣。也不搭理,他突然快步朝着卤煮店铺疾步行去。
“李更新,你怎么了?”妞妞微微一愣,冲着他背影大声喊了一嗓子。
看着已经冲进了卤煮店的李更新,妞妞回过神儿也追着李更新背影疾疾而去。
妞妞不知道,其实刚才李更新正要回应自己的时候。他耳畔突然传来了食神的声音。
“快点过去,我能感觉到这里面的幸福值非常充裕……”
听了食神这话,李更新尽管一脑子的疑问。但也不敢含糊,几乎是本能的拔腿冲进了卤煮店。
李更新快步走到店铺。
最先映入李更新眼帘的是靠在店铺门口的一件小厨房。
原来,这店铺内别有洞天。其间六分之一的空间被钢架铝塑板围绕出一所小厨房。
外面自然是客人吃饭的地方。而小厨房里面则几乎被一个大灶台占满。其间正中一口大铁锅更是格外引人侧目。
这口乌黑锃亮的大铁锅,此时被火燃的正旺。
锅内暗红色的酱肉汤徐徐冒着热气,汤汁咕嘟咕嘟的泛着水泡,肉香徐徐四溢……
“怪不得这么多人排队……”李更新自言自语的感慨一句。看着乌黑锃亮的这口大铁锅内。无数酱红色的肥肠间参杂着一块块起起伏伏的酱肉,肺头与炸至金黄色的卤豆腐。
锅边内壁则整齐有序的盘了一圈戗面火烧。
这火烧摆放着如一条土豪的大金链子。火烧一个又一个相互紧贴。
看着锅里的卤煮火烧。李更新不敢自称食遍天下,可是此时自己却忍着口水外溢的冲动,内心感慨道:自从入了厨房当了厨师。都不记得流口水的感觉了。
“海哥,两碗卤煮火烧都多加肥肠!”
李更新听身后一句嘹亮的京韵京腔回荡在身后。微微回神,抬头打量几眼守在大铁锅旁边的白袍厨师。
背景系列的打杂师傅,当真对的起背景的称号。
这几个厨师都属于扔人堆里就找不到的那类。
但是正中央手里攥着切刀的这哥们,却在一瞬间给李更新留下了极为深刻的印象。倒不是说这身材略胖的哥们样貌有多帅气。
真正让李更新记住的,还是他手中正闪烁着寒芒的切刀与他那一脸专注的表情。这哥们手中的切刀肩宽、背儿厚、仞儿飞薄。刀刃在在砧板中上下翻飞。
只见一个戗面火烧三四刀就切成一个井字。抬刀把火烧垫进蓝色青花儿碗内。随后是抹刀块的炸豆腐、一片片大小适中的卤肺头。最后是酱红色还冒着香气的肥肠被切成段。
刀刃闪烁下,几乎一眨眼的功夫所有食材就被他依次切好。
肥肠段儿,白肉片儿,酱汁浸泡成酱红色的肺头。壁垒分明。
此时这哥们把所有切好的东西都堆在飘蓝的青花瓷碗里。抬手用从大铁锅里舀一勺卤煮汤汁浇在其间。
李更提就感觉香味瞬间四溢。随后就见其动作麻利的朝着卤煮火烧碗里在洒上一把翠绿的香菜碎末。一碗儿京城最具特色的卤煮火烧,被其演艺的淋漓尽致。
李更新微微侧目,就见香菜遭遇滚烫的卤汤。几乎在顷刻间,卤煮汤汁就把香菜特有的味道逼了出来。而香菜的香味又衬托着卤煮汤汁的浓厚。伯牙子期之相遇,也不过如此!
小胖子接过这哥们递过来的卤煮火烧。一嘴京腔儿说道:“二位您自己加调料。蒜醋汁、辣椒油……”
李更新的眼神随这碗卤煮火烧而改变聚焦。
余光只见小胖子正冲刚进门的四十五号夫妇客气着。
李更新诧异的冲脑海里的食神问了句:“这里幸福值很旺?”
食神在李更新耳畔回应道:“嗯,这里幸福值非常充盈……我给你打个比方,如果把获取美食幸福值比作修仙。那这里无疑是修仙者的洞天福地,这里更容易吸天地之灵气,采日月之经华。”
李更新听了食神这话,脸上神色一变。古怪的咧了咧嘴,脑海里冲食神吐槽道:“我怎么听着一股浓浓的玄幻仙侠风扑面而来?咱只是吸收个美食幸福值,不用说的这么邪乎吧?”
食神:“我不是怕你理解不了吗?简单的说就是这里的人吃了美食以后,产生出来的幸福值要比别处多的多。归根结底还是人家这里的美食太过出色了!”
李更新听了这话沉默了一下。随即脑海里冲食神问了一句:“你不是说,只有我亲自动手做的菜才有幸福值吗?”
“我有说过只有你自己动手做出来的菜。才能收集幸福值吗?”食神反问道。
李更新皱了皱眉头,让食神这么一问,自己也有些不确定了。
就听食神接着说道:“我只是说你参与过或者直接动手烹饪出来的菜肴。吃客们吃了以后产生出来的幸福值,会被我百分百吸收。未经你手烹饪的菜肴,产生的幸福值不是没有。只是吸收的非常稀少而已……”
李更新在心里暗骂一句:“靠!敢情哥们我就是一收音机天线!”
门口招呼客人的小胖子,看了眼李更新眉头微微一皱。沉吟了一声无奈的走到他身旁,客客气气的问道:“您吃卤煮火烧吗?”
李更新扭头看了眼小胖子。刚一点头。
小胖子一副“我就知道是这样”的表情。就见其表情怪异的笑了笑,客气道:“不好意思,您要是想吃卤煮火烧得排队,我给您拿个号吧!”说话间,小胖子抬手冲着门外排队的众人指了指。看了眼门外等号的人,一切尽在不言中。
李更新脸上露出些许歉然神色,但没容得自己说话。就听小胖子嘴里轻轻咦了一声,一时也顾不得李更新了。嘴里下意感慨道:“哎呦喂……妞姐今儿怎么来了?”
“菜花儿,我还不能来啊?你不要每次见到我都这幅表情好不好。跟你说了多少次了,你这表情总让我想起半掩门儿里的大茶壶!”妞妞冲小胖子苦笑道。
“半掩门?大茶壶?”嘀咕一句妞妞的话,李更新在看看这个“菜花儿”忍不住嘴角一扬。随即琢磨道:“没想到妞妞还和这小胖子认识?不过这小胖子脑袋明明就活脱脱一西红柿造型。她怎么给人家起了个菜花的绰号?”
“海哥!”妞妞转身冲着里面正切卤煮的男人打了个招呼。
李更新在一旁轻轻拉了拉妞妞衣摆问道:“你认识?”
“我们家就住这好吗?这的潜阿姨可是看着我长大的。”妞妞话音一落,冲里间正切卤煮的海哥笑了笑。
海哥刀锋未顿,抬头也不看菜墩上的卤肉。切刀不停,手下的肥肠依旧被切的精准异常。目光在李更新脸上一扫,冲其自我介绍道:“我叫海天空,你是妞妞朋友?”
李更新赶忙冲海天空笑着点了点头,顺势随着妞妞唤了句:海哥。
其实这海天空和李更新年岁相差无几。甚至仔细打量一下,感觉比李更新岁数还要略微小一点。只不过李更新出门在外,懂的叫人一声哥,给对方一个面子的好处。
海天空嘿嘿一笑。
这时候李更新就听妞妞在自己耳畔埋怨道:“更新哥,你怎么回事?刚才怎么一声不吭的就冲进来了?”
李更新朗声笑了笑压低声音说道:“我刚才的口水都快赶上黄果树瀑布了,脚不听使唤,也不知道怎么就冲进来了!”
妞妞狐疑的打量了一眼李更新。自己怎么会看不出李更新在胡扯。恰好这时候菜花儿仿佛在帮李更新解围般冲妞妞说道:“妞妞姐,你等会儿。旮旯儿里那桌吃差不多了,等他们走了,你俩就坐那边哈!”
“插队?”李更新下意识嘀咕了一句。
妞妞一副不好意思的表情刚要摇头,忽然见门外冲进来一个风韵犹存的少妇。嘴里焦急的喊道:“天空……唉!菜花儿,快点把柜上的钱给我拿出来。”
海天空听了这话,身子微微一哆嗦。
只见他手里的切刀一偏,泛着寒光的刀刃闪烁。若不是海天空另一只手躲的快,这一刀肯定就砍手背上了。
“妈!你又拿钱干嘛!”海天空黑着脸问道。
………………
ps:今天李家大儿老妈过生日。所以更新迟到了……
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我突然感觉,翻来覆去每天好像都在说同样的话。
其实我自己都有些羞臊了。但又不能不喊,可见这对我有多重要了吧!兄弟也是没办法啊啊啊啊……